“Herfst, herfst wat heb je te koop? Honderdduizend blaadjes op een hoop. Zakken vol met wind, ja mijn kind, ik hoop dat jij dat aardig vindt.” Dit liedje zongen mijn zusje en ik vroeger altijd als het buiten donker, stormachtig en vooral nat begon te worden. De herfst is inmiddels anderhalve week begonnen en dat is te merken ook. De ovenschotels, stamppotjes en baksels met kaneel worden momenteel ontzettend goed bekeken. En ik geef jullie geen ongelijk. In huize Savory Sweets staan namelijk precies dezelfde gerechten op tafel. De Provençaalse ovenschotel met courgette en gehakt die jullie hiernaast zien aten we zelfs meerdere keren. Met oktober voor de deur is het weer tijd om even terug te kijken naar de afgelopen maand. Ik zette de meest bekeken gerechten van september 2018 op een rij. Kijken jullie mee?
Sinaasappel-kwarktaart met bastognebodem
Deze sinaasappel-kwarktaart met bastognebodem stond met stip op nummer 1. En terecht, want hij was ontzettend lekker.
Romige pasta met zalm en courgette
Deze romige pasta met zalm en courgette is makkelijk om te maken, snel klaar en superlekker. Fijn op een doordeweekse dag met weinig tijd om te koken.
Surinaamse nasi met kip
Deze Surinaamse nasi komt regelmatig op tafel in huize Savory sweets. Makkelijk om te maken en supersnel klaar. Serveer Surinaamse kippenpoten, zuurgoed en sambal en je hebt een feestmaal.
Provençaalse ovenschotel met courgette en gehakt
Deze ovenschotel is inmiddels een oude bekende in het overzicht. Dat snap ik ook wel, want ik vind hem zelf ook erg lekker. Lekker met vers brood.
Zelf kaasbroodjes maken
De lekkerste kaasbroodjes maak je vanaf nu gewoon lekker zelf. Lekker als lunch, tussendoortje of snack bij de borrel.
Risotto met pompoen en salie
Is deze risotto met pompoen en salie geen plaatje? Hij smaakt net zo lekker als dat hij eruit ziet. Glaasje wijn erbij en je waant je in la bella Italië.
Ajam pangang met atjar en rijst
Babi pangang kent iedereen wel, maar wist je dat het ook heel lekker met kip is? Serveer met atjar en rijst en je hebt een fantastische maaltijd.
Broccolischotel met gehakt en kaassaus
Cheesy, hartverwamend en met lekker veel groente. Deze ovenschotel met broccoli, gehakt en kaassaus heeft dat allemaal. Perfect voor op een doordeweekse dag.
Perentaart met kaneel en speculaas
Langzaamaan krijgt iedereen weer zin in de herfst. Deze perentaart wordt opeens weer ontzettend vaak bekeken. Ik ben benieuwd wanneer de eerste uit oven komt. Wel even laten weten hé!
Pasta met garnalen en citroen-roomsaus
Deze pasta met garnalen en citroen-roomsaus is één van mijn persoonlijke favorieten. Lekker licht, fris en ontzettend smakelijk. Dit is een blijmakertje hoor!
Wil je op de hoogte blijven volg mij dan op Facebook, Twitter of Instagram (username: @savorysweetsnl).
