De meest bekeken recepten van augustus 2018

Hoisinkip met rijstKonichiwa lieve bourgondiĆ«rs! September is al een paar dagen begonnen en dus is het weer tijd voor een overzicht met de meest bekeken recepten van de maand ervoor. van Augustus dus. Afgelopen maand werden er totaal verschillende soorten recepten veel bekeken. Enerzijds deden de salades, de pasta’s en de risotto’s het goed en anderzijds hadden jullie ook al een beetje zin in de herfst. Zo werd in de laatste week van augustus opeens het recept voor perentaart met kaneel ontzettend vaak bekeken en opgeslagen. Grappig om te zien! Ik ben benieuwd of jullie hem binnekort ook gaan maken. Mocht dat zo zijn, laat het dan vooral even weten. Ik vind het zo leuk om te horen of te zien dat jullie iets gemaakt hebben. Benieuwd welke recepten er nog meer in het overzicht staan? Klik dan snel op lees verder en ja ehh.. lees dan dus verder šŸ˜‰
Lees verder

Dagboek van een bourgondiƫr #28

Oesters CancaleHet is alweer een tijd geleden dat ik een nieuw dagboek heb gepost. Ik moet ook zeggen dat mijn sociale leven even op een lag pitje heeft gestaan. Ik ben door mijn zwangerschap een aantal weken ontzettend ziek geweest en had tegelijkertijd nul energie. Naast mijn gewone werk had ik echt even geen fut om erop uit te gaan en laat staan om aan de blog te werken. Ik lag eigenlijk vooral te slapen. Sinds een paar weken gaat dat gelukkig weer een stuk beter en is mijn energie ook weer teruggekomen. Ik voel me nu prima en sta weer regelmatig in de keuken. Elke dag een post lukt nog steeds niet, maar op dit tempo kan ik het voorlopig wel nog even volhouden. Fijn, want het is zo leuk om te koken, fotograferen en bloggen. Als ik tevreden ben over een foto van een lekker gerecht doe ik soms letterlijk een dansje door de kamer. Met nieuwe energie gingen we er ook vaker op uit. Zo gingen we een weekend naar Leuven voor de verjaardag van een vrienidn en plakten er een weekje vakantie in Normandiƫ achteraan. We gingen lekker vaak uit eten en ik lunchte weer volop buiten de deur. Zo is het leven een stuk leuker! Lezen jullie mee? Lees verder

De meest bekeken recepten van juli 2018

 

Carpacciosalade met basilicum-mayonaiseEn toen was het alweer augustus. My god, wat vliegt de tijd voorbij. Voordat je het weet begint de herfst alweer. Ik wil er nog even niet aan denken. Gelukkig duurt dat nog een maand of 2 en kunnen we genieten van de lange dagen en het mooie weer. Zoals elke maand zette ik de 10 meest bekeken recepten voor jullie op een rij. Deze maand kozen jullie vooral voor makkelijk en fris. Niet zo verwonderlijk met die warme zomerdagen. Volgens mij heeft niemand zin om uren in de keuken te staan als het buiten zo heet is. Ik in ieder geval niet. Mijn favoriet in het rijtje? De carpacciosalade met pesto-mayonaise. Als je van carpaccio houdt, mĆ³et je die een keer maken. Helemaal lekker als je een beetje truffelmayonaise door de saus roert. Dan geeft de salade nĆ©t dat beetje extra’s. En heel eerlijk… Met truffelmayonaise smaakt natuurlijkĀ (bijna) alles beter. Benieuwd naar de rest van de recepten? Klik dan snel op lees verder!

Lees verder

De meest bekeken recepten van april 2018

Meest bekeken recepten april 2018En toen was april alweer voorbij. April was een beetje een rare maand voor Savory sweets. Een maand van uitersten. Zo haalde ik een recordaantal bezoekers (4000 op een dag! Holy moly!), maar had ik tegelijkertijd ook een enorme dip (een week later kwam ik niet eens meer boven de 1000 uit). Gelukkig is het bezoekersaantal nu weer redelijk bijgetrokken en kan ik opgelucht adem halen. Geen idee wat er aan de hand was. Ook in de gerechten die jullie bekeken hebben zijn er enorme tegenstellingen te zien. Zo staan er zonnige taco’s met guacamole in het overzicht, maar werd ook de herfstige risotto met pompoen en salie veel bekeken. Waarschijnlijk heeft het met het weer te maken. Want ook daar kwamen we hoogte- en dieptepunten tegen. Weten jullie nog dat we 2 weken geleden in onze zomerse outfit op het terras zaten? Dan moet je voor de grap nu even naar buiten kijken. Ik kan het me nu niet eens meer voorstellen. Een groter contrast kan ik niet bedenken. Laten we hopen dat het weer snel opknapt en dat we komende week nog in het zonnetje kunnen zitten. In de tussentijd heb ik voor jullie de meest bekeken recepten van april op een rij gezet. Kijken jullie mee?

Lees verder

Cityguide: Valencia

ValenciaBij deze verklaar ik de liefde aan Valencia. WƔt een fantastische stad is dat zeg! Lekker eten, lieve mensen en werkelijk prachtige gebouwen. Alles om een citytrip tot een succes te maken. Onze citytrip was een cadeautje voor Douwe zijn verjaardag. Pas de avond ervoor hoorde hij waar we heen gingen. Hij was ontzettend verrast. De blik op zijn gezicht zal ik niet snel meer vergeten. Het fijne van Valencia is dat je per dag kunt kiezen of je naar de stad gaat of lekker op het strand gaat liggen. Sterker nog.. de stad en het strand liggen zo dicht bij elkaar dat je ze makkelijk kunt combineren op 1 dag. Ideaal als je, net als ik, wel van het strand houdt maar niet de hele dag op je handdoekje wilt liggen. In de stad zijn talloze dingen om te doen. Maak bijvoorbeeld een stadswandeling of huur fietsen om de stad en het park te verkennen. En Valencia is bij uitstek geschikt om tapas of pinxtos te eten. Op elke straathoek vind je wel een tapasrestaurant. Heb ik je al overgehaald om een ticket te boeken? Doen hoor!

Lees verder

Dagboek van een bourgondiƫr #27

IncantoZo en toen waren de paasdagen alweer bijna voorbij. Gaan jullie vandaag nog iets leuks doen? Rondje lopen op de meubelboulevard ofzo ;). Ik ga vandaag lekker rustig aan doen. Een beetje rommelen in huis, misschien iets lekkers uit mijn keuken toveren en vanavond heb ik een softbalwedstrijd. De eerste van het seizoen. Als het droog blijf tenminste. Ik hoop het, fingers crossed! Toen ik vanmorgen de weerapp op mijn telefoon opende zag ik iets waar ik erg blij van werd. Aankomend weekend wordt het gewoon 20 graden buiten! Finally! Dat kan ik wel gebruiken na al die grijze dagen. Even een beetje vitamine D happen. Ondanks het weer deed ik de afgelopen 2 weken een paar hele leuke dingen. Zo hadden we een datenight gepland die uiteindelijk heel anders liep, deden we 2 weken later de datenight nog een keer over en ontdekten we een fijne lunchspot in Haarlem. Lees je mee? Lees verder