Weekmenu – week 18

 

Weekmenu18Vandaag post ik voor het eerst een weekmenu. Gewoon om te kijken of het iets voor Savory Sweets is. Het is momenteel meivakantie en ook de allerlaatste week van mijn zwangerschapsverlof. Vrijdag is Sophie 14 weken en maandag ga ik weer aan het werk. En hoewel ik mijn draakje enorm ga missen, kijk ik er ook ontzettend naar uit om weer in een normaal ritme te komen. Fijn om overdag over iets anders te praten dan koetsjiekoe en weer lekker bij te kletsen met mijn collega’s en leerlingen. Maar tot die tijd ga ik nog even enorm genieten van mijn kleine meid, lekker de hele middag koken (als Sophie dat toelaat) en af en toe een middagdutje doen. Het weekmenu is voor nu nog even een uitprobeersel. Mochten jullie het weekmenu een succes vinden dan zal ik er vaker eentje posten. Ik ben heel erg benieuwd wat jullie ervan vinden. Een hele fijne en vooral lekker (eet)week gewenst!

Lees verder

De meest bekeken recepten van maart 2019

Paastaart met slagroom en advocaatBye bye maart, hello april. Maart is voorbij gevlogen in huize Savory Sweets. Sophie is alweer 2 maanden oud en begint lekker te spelen. Ze brabbelt erop los en iedereeen die voorbij komt wordt getrakteerd op een grote glimlach. Ik geloofde er nooit zo in, maar alle cliche’s zijn waar! They grow up so fast. Zoals elke maand duik ik in de statistieken en zet ik de 10 meest bekeken recepten op een rij. Dit keer bestaat het overzicht uit een paar gouden ouwe aangevuld met een aantal fijne nieuwkomers. Wat dacht je bijvoorbeeld van nacho’s uit de oven met guacamole? Daar wordt toch iedereen blij van? Of mijn favoriete recept voor tonijnsalade? Ik beloof dat alle tonijnlovers hem lekker gaan vinden. Er is ook goed te zien dat julie al met Pasen bezig zijn. De paastaart met advocaat en slagroom op de foto hiernaast wordt elke dag meer bekeken. En ook de brunchrecepten worden steeds meer aangeklikt. Leuk hoor! Ik ben benieuwd of jullie iets gaan maken. Nieuwsgierig naar wat er nog meer in het overzicht staat? Klik dan snel verder. Wedden dat er iets voor je tussen zit! 

Lees verder

Nationale week zonder vlees: Vegetarisch weekmenu

Vegetarisch weekemenuDeze week is het de nationale week zonder vlees. Wist je dat je met een week geen vlees (of vis) eten 130 liter water bespaard? Dat is bijna net zoveel als 174 flessen wijn. Bizar hé. Ik denk daar helemaal niet over na als ik een stukje ossenhaas naar binnen zit te werken. Goed om een keer bewust te worden van de keerzijde die de vleesconsumptie met zich meebrengt. Wij eten om die reden al jaren vegetarisch op maandag (hallo, meatless monday!), maar op de andere dagen staat er eigenlijk altijd vlees of vis op het menu. We vinden het gewoon té lekker. Ik ben benieuwd hoezeer we dit aankomende week gaan missen. Om het iets makkelijker te maken voor onszelf heb ik een vegetarisch weekmenu samengesteld. Boordevol makkelijke en vooral lekkere recepten zonder vlees of vis. Hier komt er deze week in ieder geval geen vlees of vis de keuken in. Doen jullie met ons mee?

Lees verder

De meest bekeken recepten van 2018

 

Provençaalse ovenschotel met courgette en gehaktZo. 2019. Back to normal. Na alle hectiek van de feestdagen is het nu weer tijd om normaal te doen. Stiekem vind ik dat ook wel lekker. Douwe is inmiddels weer aan het werk en ik ben thuis de orde op zaken aan het stellen. Over 3 weken verwachten wij onze dochter en er moeten nog een paar dingen geregeld worden. Wel rustig aan hoor.. ik ga momenteel niet meer zo snel. 2019 begint voor ons dus met een spannende, maar vooral hele leuke periode. Ondanks dat we niet kunnen wachten tot eind januari, kon ik het niet laten om nog even terug te kijken op 2018. Ik dook in de statistieken en zette de meest bekeken recepten van het afgelopen jaar op een rij. Mijn favoriet? Dat blijft mijn ultieme recept voor tonijnsalade. Daar kun je me ’s nachts voor wakker maken. Laten jullie het weten als je iets gemaakt hebt? Dat vind ik altijd superleuk om te zien. Lees verder

De meest bekeken recepten van november 2018

Mexicaanse wraps uit de oven met gehaktBye bye november, hallo december! Nog even en we zitten midden in de feestdagen. Ik ben gek op deze periode! November is voor mijn gevoel echt voorbij gevlogen. Douwe en ik hebben ontzettend veel leuke dingen gedaan. Zo zijn we een geregistreerd partnerschap aangegaan, gingen we een paar keer lekker uit eten en is de babykamer bijna af. Nog maar 7 weken en dan meeten we eindelijk onze babygirl. Ik kan niet wachten! Met de start van december is het tijd om de statistieken te duiken en te bekijken welke recepten het meest bekeken werden. Deze Mexicaanse wraps met gehakt en heel veel kaas stonden met stip op 1, ze werden massaal gemaakt. Superleuk om te zien. En ook heel begrijpelijk. Ik vind ze zelf  namelijk ook erg lekker. Benieuwd wat er nog meer in de top 10 staat? Lees dan snel verder, want er staan superveel persoonlijke favorieten in dit keer.
Lees verder

De meest bekeken recepten van oktober 2018

Pasta met pompoensaus en spekjesNovember is al een paar dagen begonnen. Het is dus hoog tijd om de meest bekeken recepten van de afgelopen maand op een rijtje te zetten. In oktober waren jullie al volop in de herfstsferen. De ovenschotels, recepten met pompoen en de witlof vlogen me om de oren. Grappig eigenlijk want 2 weken geleden zaten we nog in het zonnetje. Dat kan ik me nu niet meer voorstellen als ik naar buiten kijk. Een groter contrast is er bijna niet. Mijn favoriet uit het rijtje? De Mexicaanse wraps met gehakt en lekker veel kaas uit de oven. Die hebben we afgelopen maand een keer of 4 gegeten. En dat is veel. De meeste recepten maak ik maar 1 keer. Zo kan ik lekker veel experimenteren en nieuwe recepten op de blog zetten. De recepten uit het overzicht bijvoorbeeld. Lezen jullie mee?
Lees verder