10 gezonde recepten om het jaar goed mee te beginnen

 

Januari is al een tijdje begonnen. Ik weet niet hoe het met jullie zit maar ik heb het idee dat ik tijdens de feestdagen 10 kilo ben aangekomen. Eigen schuld dikke bult. 2 weken lang lekker (en best wel ongezond) eten en drinken heeft, ondanks dat ik er volop van heb genoten, zo zijn nadelen. En eigenlijk vind ik dat niet eens een heel groot probleem. Want er aangekomen is, kan er ook weer af. In januari beginnen ook mijn softbaltrainingen weer en ga ik dus weer meer bewegen. Om het afvallen een beetje te helpen eet ik in januari graag normaal en het liefst een beetje gezond. Een beetje zeg ik er bewust bij. Ik vind namelijk wel dat eten altijd lekker moet zijn. En daar horen soms ook ingrediënten die minder gezond zijn bij. Mijn slogan is niet voor niks: “het leven is te kort om vieze dingen te eten”.

Thaise biefstuksalade met rode ui en koriander

Thaise biefstuksalade met rode ui en koriander

Thaise biefstuksalade met rode ui

Rijstsalade met gerookte kip en avocado

Rijstsalade met gerookte kip en avocado

Rijstsalade met avocado en gerookte kip

Griekse tomatenrijst met feta

Griekse tomatenrijst met feta

Griekse tomatenrijst met feta

Kip met cashewnoten

Kip met cashewnoten

Kip met cashewnoten

Kabeljauwpakketjes met chilipeper en rode ui

Kabeljauw met chilipeper en rode ui

Kabeljauwpakketjes met chilipeper en rode ui

Pad Thai met kip en pinda’s

Pad thai

Pad thai met kip en pinda’s

Ziti uit de oven met courgette en ricotta

Ziti uit de oven met courgette en ricotta

Ziti uit de oven met courgette en ricotta

Gepofte zoete aardappel met Hollandse garnalen en avocadomousse

Gepofte zoete aardappel met Hollandse garnalen en avocadomousse

Gepofte zoete aardappel met Hollandse garnalen en avocadomousse

Wrap met lamskofta en honing-limoenmayonaise

Wrap met lamskofta en honing-limoenmayonaise

Wrap met lamskofta en honing-limoenmayonaise

Geroosterde paprikasoep

Geroosterde paprikasoep

Geroosterde paprikasoep

Pin It

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *