Recept: Plaattaart met geitenkaas en courgette

 

Plaattaart met geitenkaas en courgetteSoms is makkelijk en simpel zo fijn. Vooral op doordeweeks heeft iedereen weleens een moment dat je geen zin hem om te koken. Deze plaattaart met geitenkaas en courgette is dan ideaal. Lekker, makkelijk en klaar binnen een half uur. Door de rozemarijn, walnoten en geitenkaas krijgt de plaattaart iets Provençaals. Zijn jullie toch een beetje in dezelfde sferen als ik ;). Ook leuk om te maken met kinderen. Helemaal nu ze lekker vrij zijn. Je kunt tenslotte niet vroeg genoeg beginnen met in de keuken staan. As we speak zit ik in de auto onderweg naar Luxemburg om vervolgens door te rijden naar Frankrijk. Mocht je benieuwd zijn naar mijn belevenissen, volg mij dan op Instagram. Mijn username is: savorysweetsnl. De posts op de blog lopen gewoon door, die staan allemaal ingepland, maar op mailtjes of comments zal ik de komende 2 weken iets minder snel reageren. Als je me zoekt.. ik loop waarschijnlijk in een wijngaard/lig in de zon te chillen/zit lekker te eten/ drink wijn met een zonnebril op mijn hoofd. Ik ben in ieder geval aan het genieten. Au revoir! Lees verder