Valentijnsmenu 2017 Dessert: Monchou potjes met kersen

 

Monchou potjes met kersenToen ik het Valentijnsmenu in elkaar ging zetten hoefde ik niet lang na te denken wat het dessert zou worden. Ik ben namelijk gek op monchoutaart. En dan het liefst de versie met kersen. Als je mij wilt versieren moet je met een monchoutaart aankomen. Fris en zoet tegelijk. Heaven! Een vullend stuk taart na een romantisch diner is ook weer zo wat en daarom maakte ik er een kleinere versie van. In glaasjes. Want alle desserts zien er leuk uit in een glaasje. En zo ontstonden de monchou potjes met kersen. Geen kleine potjes in huis? Gebruik dan een wijnglas, theekop of gewoon een schaaltje. Ook leuk om de potjes te serveren tijdens een high tea of als alternatief voor taart op een verjaardag. Geen kersenfan? Gebruik dan aardbeien, abrikozen of bosbessen. De monchoupotjes met kersen zijn makkelijk en ontzettend lekker. Hier ga je zeker vrienden (of iets meer) mee maken! Lees verder