Recept: Mini hamburgers met barbecuesaus

 

Mini hamburgers

Zijn deze minihamburgers met barbecuesaus niet schattig? Ik kwam ze voor het eerst tegen tijdens een high wine met vriendinnen. Bij elke wijn kregen we een plateau met hapjes. We begonnen met een plankje met kaas en worst, vervolgens kregen we een knoflookbroodje, nacho’s en belegde toastjes. Bij de laatste wijn kregen we een plank met inktvisringen, spare-ribs en mini hamburgers. Klinkt als een goede middag toch? Was het ook. We gingen rollend naar huis. Jullie begrijpen wel dat ik de rest van de avond niks meer naar binnen kreeg. Ik vond de burgers tijdens de high wine zo leuk dat ik besloot om ze na te maken. Toen we vorige week een borrel met vrienden hadden ging ik aan de slag. Ik kreeg dezelfde reacties als tijdens de high wine. “Aaaahh, zo leuk!”. Missie geslaagd dacht ik zo! Lees verder