Recept: Indische pasteitjes met kip

 

Pasteitjes met kipWeekend! Sterker nog… voor ons is het nu écht vakantie! Want Douwe heeft vanaf vandaag ook 3 weken vrij. Eindelijk hoef ik me niet meer schuldig te voelen als ik nog in coma lig als Douwe naar zijn werk gaat. Of als ik ’s middags nog even een middagdutje (hartjes voor middagdutjes!) doe. Volgens mij leek het voor Douwe af en toe alsof ik alleen maar aan het slapen was. Om het begin van Douwe zijn vakantie te vieren gaan we vanavond eten bij Envy in Amsterdam. Ik ben erg benieuwd want ik heb goede verhalen gehoord. Ik hoop in ieder geval dat ze ons lekker in de watten gaan leggen. Dat heeft mijn mister wel even verdiend. Terug naar het recept van vandaag. Indische pasteitjes met kip. Kruidig, zoet en hartig tegelijk. Hier kan ik er wel 4 van op. Of 6. Of 20. Lekker met zoete chilisaus en/of sambal. Laat het weekend maar beginnen!
Lees verder