Recept: gepofte krieltjes met knoflook en rozemarijn

 

Gepofte krieltjes met knoflook en rozemarijnIk heb lang getwijfeld of ik dit recept moest plaatsen. Ik vond aardappels uit de oven eigenlijk een beetje te simpel voor op de website. Toen ik de gepofte krieltjes met knoflook en rozemarijn laatst serveerde tijdens een etentje wilde een aantal mensen weten hoe ik de aardappeltjes gemaakt had. Dat was voor mij een teken om het recept toch maar te plaatsen. Ik eet graag aardappels uit de oven. Of dat nou wedges, gepofte krieltjes of gewoon blokjes zijn maakt me niet zoveel uit. Als de aardappels maar goed gekruid zijn en de buitenkant lekker knapperig is. En dat zijn deze krieltjes zeker weten. Al na 10 minuten begint het heerlijk te ruiken in huis en dat wordt naarmate de tijd vordert alleen maar meer. Een simpel, maar fijn recept dat door iedereen gemaakt kan worden.  Lees verder