Recept: Garnalenspiezen met knoflook en citroen

 

Garnalenspiezen met knoflook en citroenYes! Dat het in mijn laatste vakantiedagen nog zulk mooi weer is. Ik kan wel juichen. Bij mooi weer hoort natuurlijk eten in de tuin en barbecuen We namen het er de laatste dagen nog even flink van. Als we gaan barbecuen haal ik mijn producten het liefst op de markt. Ik woon om de hoek van het marktplein, dus ik ben er zo. Als ik naar de markt ga, blijf ik rustig een uur weg. Er zijn zoveel leuke en lekkere dingen te zien. Dit keer had ik prijs bij de visboer. Er lag een mooie zalmfilet, verse sardines en een hele berg met sappige gamba’s. Ik kreeg er meteen trek in. Ik draaide een paar salades in elkaar (klik hier als je daar inspiratie voor nodig hebt) en haalde stokbrood bij de bakker. We maakten er een visavondje van. Ik maakte onder andere zalmspiezen met dille en deze garnalenspiezen met knoflook en citroen. Nu nog duimen dat het ook in het weekend mooi weer blijft! Lees verder