Recept: Garnalen in zoetzure saus met rijst

 

Garnalen in zoetzure saus met rijstKen je dat? Dat je al dagen ergens trek in hebt, maar dat je geen tijd of energie hebt om het klaar te maken. Dat ging bij deze garnalen in zoetzure saus met rijst precies zo. Het idee voor het recept spookte al dagen door mijn hoofd en iedere keer als ik eraan dacht liep het water me in de mond. Gek eigenlijk hé, dat je dan niet gewoon aan de slag gaat. Want toen ik nou eenmaal aan het koken was werd ik steeds blijer. Het gerecht was meteen een schot in de roos. Wàt was dit lekker zeg! Garnalen in een zoet-zure saus met een vleugje pittigheid geserveerd met witte rijst. Makkelijk om te maken en in 20 minuten op tafel. Klinkt goed hé. Geloof me, dat is het ook! Lees verder