Dagboek van een bourgondiër #15

 

Joris BijdendijkHet is alweer even geleden dat ik een nieuw dagboek postte. Het was eigenlijk de bedoeling dat hij afgelopen donderdag online zou komen, maar door omstandigheden (lees: er belde opeens een vriendin of ik zin had om een glaasje wijn te komen drinken) werd dat pas vandaag. Sorry.. maar als het om gezelligheid en borrels gaat heb ik niet altijd een sterke ruggengraad. Maar.. wat in een goed vat zit verzuurt niet en daarom post ik het dagboek vandaag. Afgelopen 2,5 week ging ik een paar keer ontzettend lekker uit eten, kreeg ik een kookworkshop van Joris Bijdendijk en werd er weer heel wat af geborreld. Daarnaast werd er vooral hard gewerkt. Zowel aan Savory Sweets als bij mijn “gewone” baan. Die etentjes, borrels en vooral Joris had ik dus wel even verdiend. Kijken jullie mee? Lees verder

Dagboek van een bourgondiër #13

 

Januari is al bijna ten einde dus het is hoog tijd voor een nieuw dagboek. Januari stond vooral in het teken van veel werken, afstuderen en vooral niet ziek worden. De eerste twee zijn gelukt, die laatste deels. Vorig weekend waren Douwe en ik allebei geveld door de griep, maar afgelopen maandag konden we gelukkig gewoon weer aan het werk. En hallo.. Ik ben dus gewoon klaar met mijn opleiding! No more piekeren en borrels afzeggen (ja, ik dacht zelf ook even dat ik gebrainwashed was) omdat ik nog moet studeren, maar keihard chillen. Om de daad bij het woord te voegen gaan we vanmiddag met een paar vrienden naar de foodhallen. Lekker borrelen, dingen proeven en slap ouwehoeren. Ik ben benieuwd welk eettentje we vandaag gaan ontdekken. Er schijnen een paar nieuwe te zijn. Het komt vanmiddag ongetwijfeld op Instagram voorbij. Stay tuned! Lees verder