Recept: Ontbijtburger met bacon en kaas

 

Ontbijtburger met bacon en kaasIk vind de ontbijtburgers van de McDonalds er altijd zo lekker uitzien, maar iedere keer als ik één bestel is het weer een teleurstelling. De eierburger is zo droog en plastic dat ik hem meestal na 1 hap weer wegleg. Tijd om hier iets aan te doen. Door de burger zelf te maken weet ik precies welke ingrediënten er gebruikt zijn. Dat helpt, want deze burger is heerlijk. Origineel worden de burgers gemaakt met Engelse muffins. Omdat de Engelse muffins moeilijk te krijgen zijn in Nederland gebruikte ik beschuitbollen. Die kun je gewoon in de supermarkt of bij de bakker kopen. De ontbijtburger met bacon en kaas is een leuke verrassing bij het ontbijt of brunch. Ook leuk voor kinderen. Lees verder