Dagboek van een bourgondiër #11

 

fullsizerenderAfgelopen weekend was ik in de Ardennen voor een bourgondisch weekend. Het weekend was georganiseerd door mensen van de Cock & co in samenwerking met wijn- en kaaswinkel de Cockelon. Het was een weekend vol borrels, etentjes, wijnproeverijen, slap geklets bij de open haard en gezelligheid. We zaten met 20 andere bourgondiërs in een hotel (les Nutons) in Houffalize, een klein dorpje vlakbij Bastogne. Ik heb ontzettend leuke mensen ontmoet die allemaal van lekker eten en wijn houden. Eindelijk kon ik de hele dag over eten, koken en nieuwe vondsten praten zonder dat iedereen gek van me werd. Toen het weekend voorbij was moest ik naar worden huis gerold. Jawel, de broek moest op de vreethaak. Het was zelfs zo erg dat ik maandag amper gegeten heb. Zo vol zat ik. Maar het was wel leuk. En lekker. En gezellig. Of ik volgend jaar weer mee wil? Zeker weten! Lees verder