Recept: Zelf pindasaus maken

 

Zelf pindasaus makenAfgelopen week maakte ik Thaise saté met zoetzure groenten en Thaise pindasaus. Het recept voor de Thaise saté en de zoetzure groenten heb ik al gepost. Nu is de Thaise pindasaus aan de beurt. Een lekkere pindasaus met de zachte smaak van kokos, de frisse smaak van citroen, de kruidigheid van de kerrie en knoflook en de pittigheid van de chilipeper. Een smaakbommetje! Een leuke en vooral lekkere variant van de pindasaus die we zo goed kennen. Makkelijk om te maken en klaar in een kwartier. Ideaal om mee te “shinen” op de eerstvolgende barbecue. Lekker bij saté of gehaktballetjes. Wel een beetje moeilijk en stoer kijken bij serveren 😉

Lees verder