13 restauranttips in Amsterdam

 

September-2016

Mijn allergrootste hobby is uit eten gaan. Dat wisten jullie natuurlijk allang. Ik ga bijna wekelijks uit eten. Lekker kletsen, proeven, borrelen en genieten van elkaar. Meestal ga ik met Douwe, maar ook mijn vriendinnen gaan regelmatig mee. Het is zelfs zo erg dat ik rustig in mijn eentje ergens ga zitten eten. Ik kan zo genieten van de sfeer die in een (goed) restaurant hangt. Heerlijk om nieuwe ingrediënten, combinaties, gerechten en plekjes ontdekken. Mijn culinaire ontdekkingsgebied is vooral in en om Amsterdam. Ik woon in Zaandam en met de trein ben ik in 10 minuten in Amsterdam centrum. Toch geef ik de voorkeur aan de fiets. Met de pont ben ik er in een half uur. Ik vind het heerlijk om na een etentje en/of avondje borrelen nog even in de buitenlucht te zijn. Ik ben liever in beweging dan dat ik op een koud station sta te wachten op de trein. En je wordt nog fris wakker ook. Om jullie te laten zien waar ik in Amsterdam het liefste eet heb mijn favoriete restaurants op een rijtje gezet. Het zijn er 13. Een raar getal, maar ik wilde geen concessies doen. Alle restaurants zijn uitvoerig geselecteerd en getest. Maar he.. Dat heb ik voor jullie over. Ik heb me er kranig doorheen geslagen. Laten jullie het weten als jullie ergens geweest zijn? Vind ik leuk! Lees verder