Recept: Pastinaakfrietjes

 

PastinaakfrietjesDit is het simpelste recept dat ik ooit gemaakt heb. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en het enige wat je moet doen is de pastinaak klaarmaken en daarna in de oven schuiven. De pastinaakfrietjes zullen nooit zo krokant worden als de friet die gemaakt is van aardappel, maar zijn wel vol en rijk van smaak. Dat iets wat zo simpel is, zo lekker kan zijn! Ik maakte de pastinaakfrietjes in combinatie met krokante kipstukjes en perenmoes. De klassieke “kip, patat en appelmoes” maar dan net even anders. De pastinaakfrietjes zijn de gezonde versie van de aardappelfriet die we allemaal kennen. Afgezien van de olie waar de pastinaakfrietjes mee zijn besprenkeld komen er geen andere vetten bij kijken. Ideaal als je minder vet probeert te eten. Lekker met een beetje grof zeezout en versgemalen peper. Lees verder