Recept: Pasta met kip en pestosaus

 

Pasta met kip en pestosausGuten tag liebe leute! Hebben jullie het ook zo koud vandaag? Nou, ik wel! Díe wind. Brrr.. Hij gaat door merg en been. As we speak heb ik 2 lagen kleding aan op mijn werk. De kachel werkt hier niet zo goed en ik heb geen zin om de hele dag te blauwbekken. Ik kan altijd nog een laag kleding uittrekken als ik het te warm heb. Na zo een koude en lange werkdag heb ik behoefte aan maar één ding. Een groot dampend bord pasta (en een glas wijn, maar dat heb ik ook als het warm buiten is). En dat brengt ons naar het recept van vandaag. Vandaag post ik een makkelijk, maar ontzettend lekker recept. Deze pasta met kip en pestosaus staat binnen 20 minuten op tafel. Perfect voor op een doordeweekse dag. Doordat de basis bestaat uit crème fraîche is de saus niet zo zwaar en is het pastagerecht lekker fris. Wil je iets extra’s toevoegen? Roer dan een druppeltje truffelolie door de pesto. Superlekker. Hier ga je zeker vrienden mee maken. Ik ben in ieder geval nog niemand tegengekomen die deze pasta met kip en pestosaus niet lekker vindt.  Lees verder