Recept: Kip pilav met abrikozen

 

Kip pilav met abrikozenZo. Daar ben ik weer. Na bijna een maand radiostilte heb ik eindelijk weer tijd om te koken en achter de computer te kruipen. Savory sweets combineren met Sophie en mijn fulltime baan valt me een stuk zwaarder dan ik van tevoren bedacht had. Ik ben jullie niet vergeten hoor. En ik ga zeker niet stoppen met de blog. Zodra ik kan, duik ik even te keuken in. Heerlijk vind ik dat. Recepten schrijven, uittesten en fotograferen zodat jullie ze na kunnen maken vind ik superleuk om te doen. Gelukkig is het nu zomervakantie en heb ik een paar dagen per week de tijd om aan de blog te werken. Er komen dus weer met enige regelmaat nieuwe recepten online! Vandaag post ik een lekker eenpansgerecht. Kip pilav met abrikozen. Makkelijk om te maken en, doordat je de rijst in de saus kookt, boordevol smaak. Een dikke favoriet, ook bij kinderen! 

Lees verder