Recept: Hartige ricotta taart met cherrytomaten

 

Hartige ricotta taart met cherrytomatenIs deze hartige ricotta taart met cherrytomaten geen plaatje? Hier word je toch vrolijk van. En ik kan je verklappen… Hij is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Je hebt hem in minder dan een kwartier in de oven en als hij eruit komt hoef je hem alleen maar te versiering met cherrytomaten en blaadjes basilicum. De smaak van de ricotta taart is door de citroen en omdat je hem rechtstreeks uit de koelkast eet lekker fris. Perfect voor bij de brunch, lunch of als lichte avondmaaltijd. Een fijne taart die je makkelijk een paar uur van tevoren kunt voorbereiden. Ideaal als je eters over de vloer hebt. Ik zou ervoor gaan. Krijg je zeker geen spijt van! 

Lees verder