13 restauranttips in Amsterdam

 

September-2016

Mijn allergrootste hobby is uit eten gaan. Dat wisten jullie natuurlijk allang. Ik ga bijna wekelijks uit eten. Lekker kletsen, proeven, borrelen en genieten van elkaar. Meestal ga ik met Douwe, maar ook mijn vriendinnen gaan regelmatig mee. Het is zelfs zo erg dat ik rustig in mijn eentje ergens ga zitten eten. Ik kan zo genieten van de sfeer die in een (goed) restaurant hangt. Heerlijk om nieuwe ingrediënten, combinaties, gerechten en plekjes ontdekken. Mijn culinaire ontdekkingsgebied is vooral in en om Amsterdam. Ik woon in Zaandam en met de trein ben ik in 10 minuten in Amsterdam centrum. Toch geef ik de voorkeur aan de fiets. Met de pont ben ik er in een half uur. Ik vind het heerlijk om na een etentje en/of avondje borrelen nog even in de buitenlucht te zijn. Ik ben liever in beweging dan dat ik op een koud station sta te wachten op de trein. En je wordt nog fris wakker ook. Om jullie te laten zien waar ik in Amsterdam het liefste eet heb mijn favoriete restaurants op een rijtje gezet. Het zijn er 13. Een raar getal, maar ik wilde geen concessies doen. Alle restaurants zijn uitvoerig geselecteerd en getest. Maar he.. Dat heb ik voor jullie over. Ik heb me er kranig doorheen geslagen. Laten jullie het weten als jullie ergens geweest zijn? Vind ik leuk!

Easy going


Côte Ouest

cote ouestAchter de nieuwe kerk op de dam is côte ouest gevestigd. Een kleinschalig restaurant met heerlijke Franse gerechten en een fantastische wijnkaart. Naast de menukaart hangt er een wisselend menu op een schoolbord aan de muur. Bij dat schoolbord moet je zijn. De lekkerste (seizoens)gerechten en de favorieten van de Franse chef kun je daar vinden. Denk aan gestoofde lamsschenkel, bavette met sjalottensaus en coquilles met doperwtenpuree. Mijn favoriet? De gestoofde lamsschenkel met portsaus en nieuwe aardappels gecombineerd met een goede Pinot Noir uit de Bourgogne. En vergeet vooral de crème brûlée niet. Een fijn restaurant om even lekker bij te kletsen.

Côte Ouest
Gravenstraat 21
1012 NM Amsterdam
Website

De hangar

hangarVerstopt achter een industrieterrein in Amsterdam Noord vind je de Hangar. Hoewel de omgeving ontzettend.. ehh.. laten we het industrieel noemen is, heb je vanaf het terras een fantastisch uitzicht over t’IJ en de overkant van de stad. Bij de Hangar kun je ontbijten, lunchen en dineren. Op de kaart is voor ieder wat wils te vinden en ’s avonds kun je ook kiezen voor een verrassingsmenu (daar houd ik van!). Mijn favoriet? De tortellini met paddenstoelen en truffelsaus. Tip: als het straks wat mooier weer is, kun je heerlijk buiten zitten. Beetje kijken naar de langsdobberende bootjes en de zon langszaam de stad in zien zakken. Ik heb er nu alweer zin in!

de Hangar
Aambeeldstraat 36
1021 KB Amsterdam
Website

de Foodhallen

Niet echt een restaurant, wel een hele fijne middag/avondbesteding. Ik ben bijna maandelijks een keer te vinden in deze markthal in Amsterdam-West. Ga er wel vanuit dat je een paar keer een rondje moet lopen voor een zitplaats. Er zijn meer (lees: veel) mensen die het leuk vinden in de Hallen. Het fijne van van de Foodhallen is dat er voor ieder wat wils is. Voor de drankjes is er een wijn-, bier-, gin-tonic- en frisdrankbar en er zijn meer dan 15 verschillende foodstands. Mijn favorieten op dit moment zijn de bao’s met softshell crab en krokante garnaal van le big fish en het dimsumplateau van DIM SUM! Lekker ontdekken, kletsen en delen. Mijn ultieme zondagmiddag besteding.

Foodhallen

de Foodhallen
Bellamyplein 51
1053 AT Amsterdam
Website

Girls night out


Happyhappyjoyjoy

HappyhappyjoyjoyHet is vol, het is druk en het is hysterisch. Maar I love it! Als je bij Happyhappyjoyjoy binnen loopt is het net alsof je in Tokio bent beland. Felle kleuren en plastic uithangborden. Zo kitsch dat het leuk is. Je hebt een vestiging in Amsterdam West en in Oost (hier kun je heerlijk buiten zitten). Op de kaart vind je allerlei Aziatische hapjes (van Thais tot Chinees) die je lekker kunt delen. Het eten komt zodra het klaar is, waardoor het extra vers, knapperig en warm op tafel komt. Qua drinken kun je ook je inner-asian loslaten. Er staan diverse Aziatische frisjes en biertjes op de kaart. De wijnen zijn niet Aziatisch maar wel ontzettend lekker. Ik neem meestal de Viognier van Corette. Die is lekker fris bij de, soms pittige, gerechtjes. Mijn favoriete gerechtjes? De bao (love bao’s!) met crispy chicken en peking eend, de hot & spicy shrimps en alle dim sum die op de kaart te vinden is. Perfect voor een avondje met vriendinnen (of vrienden).

Happyhappyjoyjoy West
Bilderdijkstraat 158HS
1053 LC Amsterdam
Website

Happyhappyjoyjoy Oost
Oostelijke handelskade 4
1019 BM Amsterdam
Website

Ron gastrobar oriëntal

Ron gastrobar oriëntalRon gastrobar oriental is ook een Aziatische restaurant, maar dan een tikkie luxer. Ook hier vind je Aziatische hapjes op de kaart. Daar houd ik van. Naast de hapjes kun je ook kiezen voor een hoofdgerecht voor 2 personen. Kies bijvoorbeeld voor de peking eend, gestoomde kreeft of black angus van de grill. Wij houden het meestal bij hapjes. De favorieten? Dim sum met wagyu en merg, garnalenkoekjes met foie gras en softshell crab met oesterzwammen. Naast ontzettend lekker eten is er ook een uitgebreide wijnkaart. Wij dronken een witte Rioja (Bodegas Muga) en hebben daarna niet meer anders besteld. Geen kaas gegeten van wijn kiezen? Vraag de bediening om advies, zij helpen je graag. Wel even reserveren, want in het weekend zit het stampvol!

Ron gastrobar oriëntal
Kerkstraat 23
1017 GA Amsterdam
Website

Pikoteo

Toen we bij Pikoteo aten was het buiten 35 graden. Elke stap was teveel en aan koken moest ik al helemaal niet denken. We besloten om op een terras vlakbij ons werk neer te ploffen om een hapje te eten. Wat een verrassing was dat. We zaten onder een grote parasol aan de gracht met een ijskoude fles rosé tussen ons in. Op een bordje voor ons neus lagen 6 heerlijke bitterballen met kreeft. Ik kwam meteen weer bij. Op de kaart van Pikoteo staan fusion tapa’s. Denk daarbij aan ceviche van coquilles met nacho-chips en aan tafel gerookte tonijntartaar. Je valt van de ene culinaire verbazing in de andere. Mijn hoogtepunt, letterlijk en figuurlijk, was de steaktartaar op merg. FOODGASM. Serieus. Tot op de dag van vandaag één van de lekkerste dingen die ik gegeten heb. Ga. Hier. Heen.

Pikoteo
Houtmankade 9
1013 MP Amsterdam
Website

Date night


Ron gastrobar Paris

Jawel, de tweede gastrobar van Ron Blaauw in mijn rijtje. Wat een geweldig concept. Ron gastrobar Paris is gevestigd tegenover de Apple store aan het Leidseplein. Als je het restaurant binnenkomt is het net alsof je door de Montmartre loopt. Wat een gezellige sfeer. Ook bij deze gastrobar staan weer (wisselende) kleine hapjes en een paar hoofdgerechten op de kaart. Verder is er een oesterbar waar je een fruit de mer plateau’s kunt samenstellen. De wijnkaart is uitmuntend. Lekkere wijnen uit alle wijngebieden in Frankrijk. Wij kozen voor een Pinot Noir uit de Bourgogne. Hoewel de steak tartaar (die wordt aan tafel bereid!) en de halve kreeft aanlokkelijk waren, kozen we toch (weer) voor meerdere kleine hapjes. De toppers van de avond? Bavette met sjalottensaus en niertjes en de lamsvlees op zijdezachte aardappelpurree. Heerlijk. Een romantisch restaurant om te genieten met zijn tweetjes.

Ron gastrobar Paris
Kleine-Gartmanplatsoen 11a
1017 RP Amsterdam
Website

Bistrot neuf

bistrot neuf

Als je Bistrot neuf binnen loopt is het meteen gezellig. Je wordt uitgenodigd voor een hapje en een drankje (hallo Champagne met oesters!) aan de bar om vervolgens aan tafel te gaan. Douwe en ik aten hier van de zomer om onze vakantie naar Frankrijk in te luiden. Je kunt bij Bitrot neuf kiezen voor een 3-gangdiner kiezen voor €31,50, gewoon à la carte bestellen of een combinatie van beide nemen. De wijnkaart van Bistrot neuf is fenomenaal. Dat moet ook wel, want naar het restaurant zit een wijnhandel/wijnbar van dezelfde eigenaar. De enthousiaste sommelier (dat is de eigenaar zelf) adviseert je graag. Mijn favoriet? De brioche met foie gras en kreeftenmayonaise. Heaven! Bistrot neuf is niet zo groot dus het is wel aan te raden om te reserveren. Zeker in het weekend. Doe nou maar gewoon, je gaat hier zeker geen spijt van krijgen.

Neuf
Haarlemmerstraat 9
1013 EH Amsterdam
Website

the Roastroom

The roastroomIn dit restaurant gaat elk mannenhart sneller kloppen. Mijn vrouwenhart overigens ook. Denk aan vakkundig geroosterd vlees in combinatie met een goed glas wijn (of bier) in een relaxte sfeer. Als je in het restaurant zit kun je de open keuken inkijken en het vuur in de ovens zien branden. Ik werd vooral blij van de enthousiaste sommelier. Hij stuiterde letterlijk door het restaurant om iedereen te voorzien van een passende wijn. Toen hij merkte dat wij liefhebbers zijn kwam hij bij ons aan tafel zitten en liet ons gedurfde combinaties proeven. Wel hele goed combinaties overigens. Mede door hem was onze avond nog geslaagder dan hij al was. Hoewel je een goed à la carte menu hebt, namen wij het 5-gangen verrassingsmenu. Daar kregen we geen spijt van. Ontzettend lekker allemaal. Wil je de mister een keer verrassen, verleiden of verwennen? Neem hem dan mee naar dit restaurant. Heb je een misses thuis zitten? Vrouwen vinden dit ook leuk. Gewoon doen.

the Roastroom
Europaplein 2
1078 GZ Amsterdam
Website

WOLF atelier

Ik had deze post bijna af, toen WOLF opeens door mijn hoofd schoot. Hoe kon ik dit restaurant vergeten. WOLF zit in de oude spoorbrug naast het Centraal station. Ze hebben een à la carte menu, maar wat ik je zeker kan aanraden is het atelier 15-gangen proefmenu. Dit is een menu waar ze (kleine) gerechtjes uitproberen die later op de vaste kaart komen. Je mag zelf aangeven of je de gerechtjes lekker vond of niet. Dat was wat ons betreft niet nodig. Wij vonden alles lekker. De wijnkaart is overigens ook dik in orde. Wij dronken een gekoelde Pinot Noir uit de Elzas. We hebben een fantastische avond gehad. Omdat je zoveel verschillende hapjes proeft, heb je veel gespreksstof. Ideaal als je een date hebt. Aanradertje hoor.

WOLF

WOLF atelier
Westerdoksplein 20-brug
1013 AZ Amsterdam
Website

Lekker luxe


Rijks

Ontzettend lekker eten in een ontspannen sfeer? Dan ben je bij Rijks aan het juiste adres. Dit restaurant is gevestigd aan het museumplein en zit aan het Rijksmuseum vast (die naam, hoe komen ze erop). Joris Bijdendijk zwaait het scepter over de keuken, maar hij krijgt regelmatig hulp van diverse chefs van wereldniveau. Zo ontstaat er een verrassend en afwisselend menu. Mijn favoriet? De langoustine met wasabi en mangosaus van de Berlijnse chef Tim Raue. Die moet je een keer proeven. In Rijks serveren ze voornamelijk Nederlandse producten. Zo ook de wijn. Alle wijnen zijn van wijngaarden met Nederlandse eigenaars van over de hele wereld. Denk aan de wijnen van Bodegas Salentijn (één van mijn favoriete wijnhuizen) uit Argentinië, RIJKS (zo heet het wijnhuis) uit Zuid-Afrika en de Apostelhoeve in Limburg (de Müller Thurgau is ontzettend lekker). Rijks staat garant voor een fijne avond. Enne… het uitzicht op de chefkok is ook niet verkeerd 😉

Rijks
Museumstraat 2
1071 XX Amsterdam
Website

the French connection

The French connection

the French connection is gevestigd onder de Supperclub. Als je voor het restaurant staat lijkt het op een kelder. Dat is het ook. Je moet met een smal trappetje naar beneden. Daarna kom je in een sfeervolle zaak terecht waar je meteen op je gemakt bent. De bediening is ontzetten vriendelijk en behulpzaam. Je kunt kiezen uit diverse gerechtjes ter grote van een voorgerecht. Je kunt ook kiezen voor het tour de France menu. Doe dat vooral. Je krijgt dan een selectie van de beste hapjes van de kaart. Mijn favorieten? De steak tartaar met oester en de mosselen in Thaise curry met lente-ui. De wijnkaart is ook hier dik in orde. Goede Franse wijnen. Je kunt zelfs kiezen voor Cremant (Champagne die niet in de Champagne is gemaakt is) als aperitief. Heb je iets te vieren? Dan zou ik zeker naar the French connection gaan.

the French connection
Singel 460
1017 AW Amsterdam
Website

Moon

Dineren met het mooiste uitzicht van de stad? Dan moet je bij Moon zijn. Moon zit bovenin de Adam-toren aan de overkant van het Centraal station. De tafels zijn allemaal naar buiten gericht en staan op een schijf die heel langzaam ronddraait. Zo heb je elke 5 minuten een ander uitzicht over de stad. Bij moon serveren ze een vast chefsmenu in verschillende gradaties. Het eten was heerlijk en de wijnen die in het arrangement zaten paste overal goed bij. Ga vooral eten tijdens de zonsondergang, die is fantastisch met het uitzicht. Je liefje imponeren of iets bijzonders te vieren? Dan zit je bij Moon helemaal goed.

Moon

Moon
Overhoeksplein 3
1031 KS Amsterdam
Website

Ik hoop dat ik jullie enthousiast heb gemaakt en dat er iets voor jullie tussen zit. Ik heb zelf ook nog een aantal etentjes op de planning staan. Zo gaan we op Douwe zijn verjaardag eten bij Sinne en hebben we reserveringen staan bij Ron gastrobar Indonesia, Breda en Kaagman & Kortekaas. Uiteraard houd ik jullie op de hoogte. Stay tuned!

Wil je op de hoogte blijven? Volg mij dan op Facebook, Twitter of Instagram (username: @savorysweetsnl).

Pin It

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *