Recept: Vegetarische paddenstoelen strudel

 

Vegetarische paddenstoelen strudelHoi allemaal! Vandaag is het voor een keer diervriendelijke dinsdag (niet te verwarren met dierloze dinsdag, dit recept is niet vegan). Normaal post ik op maandag (op meatless monday) een vegetarisch recept. Dat was deze week even anders. Nouja.. De Nutella cheesecake die ik gister postte is natuurlijk wel vegetarisch, maar zo maak ik het wel heel makkelijk voor mezelf. Toen ik jullie vertelde dat ik me voornam om elke week een vegetarisch recept posten, was het ook echt de bedoeling dat ik dat elke week zou doen. Gewoon om een beetje liever met onze planeet om te gaan. Vind ik belangrijk. En daarom is het voor één keer diervriendelijke dinsdag in plaats van meatless monday. Het vegatarische recept van deze week:Deze vegetarische paddenstoelen strudel is makkelijk om te maken en ontzettend lekker. Zó lekker dat je niet eens merkt dat er geen vlees in zit. Alvast een tip voor de feestdagen?

Lees verder