Recept: Indisch gehaktbrood met sambal en ketjap

 

Indisch gehaktbrood met sambal en ketjapOhh guys, dit is zo lekker! Douwe en ik hebben gisteravond onze buik rond gegeten van dit gehaktbrood. Hij is al voor driekwart op. We bleven ervan eten. Het gehaktbrood heeft een Indisch tintje. Doordat ik ketjap en sambal badjak gebruikte is hij licht pittig en extra kruidig. Superlekker bij de borrel, het avondeten of, zoals wij vanmiddag het restje gaan opeten, koud op een broodje. Lekker met sla, chilisaus of mosterd en gefrituurde uitjes. Yum! Het fijne van dit Indisch gehaktbrood is dat hij zo klaar is. Kwestie van even het gehakt mengen en hup, de oven in. Daarna hoef je eigenlijk niks meer te doen. Kun je in de tussentijd mooi even een glaasje wijn inschenken, een tijdschrift lezen, de keuken opruimen of je nagels lakken. Heb je een recept uitgeprobeerd? Laat het me dan weten! Laat een berichtje onder aan de pagina achter, tag me op Instagram (@savorysweetsnl) of gebruik #savorysweets. Vind ik leuk! Lees verder